食品行業(yè)廢水的特點是有機物質(zhì)和懸浮物含量高，易腐敗，一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產(chǎn)生臭味，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。食品行業(yè)廢水處理除按水質(zhì)特點進行適當預(yù)處理外，一般均宜采用萊特萊德自清洗過濾器生物處理。如對出水水質(zhì)要求很高或因廢水中有機物含量很高，可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池，或多級生物轉(zhuǎn)盤.或聯(lián)合使用兩種生物處理裝置，也可采用厭氧—需氧串聯(lián)的生物處理系統(tǒng)。
另外，由于系統(tǒng)中的顆粒物導(dǎo)致噴頭堵塞，危害產(chǎn)品的制造質(zhì)量。多數(shù)情況都采用化學(xué)物品和各種形式的過濾來處理，但問題依然有。就是需要不定期的停機維護，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。問題還發(fā)生于巴氏消毒和冷卻通道中。堵塞噴頭、玷污瓶罐并產(chǎn)生大量煩瑣的維護工作。同時，從市政管道或水井引來的車間進水也經(jīng)常被污物玷污造成不定期的停機清洗，浪費大量生產(chǎn)時間。
全自動自清洗過濾器為由于污水而造成問題的地方提供了最根本的解決方法。該過濾器靠管道壓力運行。自清洗循環(huán)由壓差啟動，整個過程只需幾秒鐘且不會截斷主流。該過濾器規(guī)格齊全、設(shè)計精良，可滿足食品工業(yè)上的各種應(yīng)用，可采用不銹鋼結(jié)構(gòu)。
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